高壓清洗機又叫做高壓水射流清洗機，原理上是一種能量轉換設備，即通過電機或柴油機將電能或燃料能轉化成具有一定壓力的水射流（動能），用來進行清洗的機器。利用水的沖擊、剝削、侵蝕等作用，將被清洗物表面的各類污垢沖刷、剝離后沖走，使得物體表面干凈。是世界上公認的經濟環保的清洗方式。按照出水溫度主要分為冷水高壓清洗機和熱水高壓清洗機。